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夏季来临,很多人买了西瓜之后,都喜欢放在冰箱中冷冻一段时间再食用。近日,长沙市民陈女士进食了冰镇西瓜之后,马上就出现肚子疼痛的情况。第二天便出现呕吐、严重腹泻等症状,服用药物之后未见好转,当晚病情加重,还出现头晕、走路无力、呕吐不止等症状,其家人立即将陈女士送至长沙市第四医院急诊科就医。据悉,陈女士被送入急诊科就医时,神志不清,浑身乏力。急诊内科医生了解情况后,初步诊断可能是食物中毒引起的急性胃肠炎,并给予相关治疗。
西瓜虽好,但因其性寒,贪吃过多冰西瓜,容易伤害脾胃。尤其是消化机能减退的老人,冰西瓜易引起厌食、腹部胀痛、腹泻等胃肠道疾病。其次,冰西瓜还易引起咽炎或牙疼。
长沙市第四医院急诊科主任、主任医师黄艳提醒广大市民,西瓜在低温下冷藏后,瓜瓤中的水分往往会结成冰晶,食用时,口腔会受到突然刺激,致使唾液腺及舌部味觉神经、牙周神经迅速降温,有时甚至出现麻痹状态,亦可能刺激咽喉,引起咽炎或牙痛等不良反应。建议大家西瓜最好不要冰冻,已冰冻的西瓜拿出后等几分钟再吃。
潇湘晨报记者梅玫 实习生曾涵淑 通讯员王远懿
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