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林州扁粉菜哪儿好吃 安阳有哪些好吃的小馆子?

2020-07-25知识4

河南安阳都有什么好吃的? 谢邀!安阳是历史文化名城、中国六大古都之一,位于河南省最北部。安阳的地方风味小吃众多,美食数不胜数,现将最富有代表性的5种特色小吃列举如下:1、安阳三熏安阳三熏包括熏鸡、熏鸡蛋、熏猪下水,是河南安阳汉族传统名菜,已有100多年历史。其做法是将原料精心卤制,再用柏枝、松木锯末等点燃熏制,其特点是熏香浓郁、脆烂不腻、耐于储存。2、五香豆沫五香豆沫的做法,是用小米作主料,将小米洗净泡透,同焙制好的花椒、八角等一起磨成米浆,黄豆泡涨后磨成豆瓣。待豆瓣将要煮熟时,加入稀释后的米浆,再加入其它配料即成。成品豆沫,喝上一口,满嘴留香。3、扁粉菜扁粉菜以粉条为主料,配以青菜、豆腐、猪血等,在一口大锅中煮熟。扁粉菜的关键在于高汤,高汤味道的好坏,直接影响扁粉菜的味道。早上,不少安阳居民都习惯吃上一碗香喷喷、辣乎乎的扁粉菜,顿感全天都充满能量!4、安阳烩菜安阳烩菜种类繁多、配料精当、汤醇味美、营养丰富,是传统名肴,大体上分为海烩菜、上烩菜、行烩菜等。严格说来,扁粉菜也算是一种用料简单的烩菜。5、牛屯火烧牛屯火烧似烧饼而比烧饼大,像肉盒而比肉盒焦,浑圆如饼、色如紫铜,中间鼓凸、层次分明,素以个大肉多、外焦里嫩。林州有什么美食 林州小吃的特色:吃面就是手擀面,吃米就是大烩菜,喝汤就喝面疙瘩,还有小米稠饭。后面两样估计饭店没有,得到农户家中品尝。详细地址:1,瓦窑街东头的顶鲜羊杂10分钟现。安阳有哪些好吃的小馆子? 路边小摊,街头小馆都可以 彰德府 经商 5 人赞同了该回答 有些是只有本地有的特色小吃。扁粉菜(首选:一马路北头路西 打卤面扁粉菜 要加辣椒 蒜 另加一两肉4元 葱油饼2元。林州有什么美食 林州小吃的特色:吃面就是手擀面,吃米就是大烩菜,喝汤就喝面疙瘩,还有小米稠饭。后面两样估计饭店没有,得到农户家中品尝。安阳那里最好玩有什么好吃的? 好玩的:古镇民居瓦岗寨寺庙道观岳飞庙修定寺高阁寺黄华神苑名窟石刻万佛沟文明遗址殷墟博物苑殷墟陵墓碑塔袁林二帝陵自然风光峡谷太行大峡谷桃花谷景区洞穴冰冰背青年洞。河南林州哪有卖道口烧鸡的? 扁粉菜。我觉得比较好吃的在文源路上,名字是‘老西扁粉菜’一块五一碗,早中晚都有。内黄灌肠。有烧灌肠,其实做法就是煮(外地人一般吃不惯,本人就没吃惯);还有煎灌肠。林州早餐有哪些? 我是一个地地道道的林州人!一般林州人的早餐都是米饭,饼,鸡蛋,包子,豆腐脑,胡辣汤,欠锅面,汤,年轻人早餐也有人喜欢麻辣烫…河南安阳都有什么好吃的? 我以前去安阳出差过,也有些朋友我先说说自己 觉得好吃的!希望对您有用!扁粉菜:这顿饭自从我上了大学离开安阳后,几乎每次回家第一顿早饭就是这个,扁粉菜配上油饼,真是绝配,到安阳没有吃扁粉菜,就相当于到北京没有吃烤鸭,一般早晨的早点摊点都有买的,是用骨头汤加上粉条、青菜、猪血、豆腐、辣椒和蒜汁一起煮成的大锅菜,一定要尝一下!皮渣:是用粉条做的,还可以加入海米一起蒸制,可以煎着吃,也可以炒菜做汤,总之味美可口,口感筋道、香而不腻、后味绵长,煎着吃还能配上葱花、蒜片、姜末、酱油等调味,真的是一道美食!粉浆饭:用粉浆加小米、黄豆、花生米、白菜、猪油熬,再加上香油、香菜调味,平时在家都可以要做,喝起来有点酸酸的感觉,但是又很流畅,像我这种不爱吃菜的,却也能接受其中的白菜,很多早餐摊有卖!上烩菜:既然有这个烩字,那东西就多了,鹌鹑蛋,皮渣,鱿鱼,蹄筋,黑木耳,白木耳,丸子,白菜,平菇,白菜,烩成一锅,用高汤炖,天哪,那味道.每个味道都融合在一起,鲜美不杂!烧灌肠,煎血:在安阳的街头,最熟悉的就是带着家乡口音的“内黄烧灌肠”的叫卖声,小时候特别喜欢,它是把猪血加入大肠中煮,煮至二者合为一体,吃的时候切。林州市去哪一家扁粉菜好吃? 人民路东头路北,“水冶扁粉菜”林州有什么好吃的,或是特产 林州的土特产有:核桃,柿饼,板栗,山楂(山楂片),大红袍花椒。花椒芽菜,香椿芽,红河小米,柴鸡蛋。红旗渠烟,红旗渠白酒,红旗渠啤酒。br/>;<;br/>;查看原帖。

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