水产业的分类 按其生产性质、功能和方式，分为水产捕捞业（包括海洋和内陆捕捞业）、水产养殖业（包括海水、浅海滩涂和内陆养殖业）、水产栽培业、水产采集业和水产品加工业等；按其作业。
中国的水产业 江南素称“鱼米之乡”，渔业、水产业有悠久的历史。新中国成立后，渔业生产迅速得到恢复，当时主要是以捕捞为主，后来，随着“四大家鱼”人工繁殖的成功，逐步从捕捞为主转变为以养殖为主的发展阶段。改革开放以来，以家庭联产承包责任制和商品鱼基地建设为基础，广大渔业科技人员总结和推广了各类养殖水面的高产精养和综合开发模式，渔业生产进入了以精养高产为主导的快速发展时期。20个世纪80年代初，长期困扰人们的“吃鱼难”问题得到彻底解决。随着改革的深化，水产品价格的放开，各地政府和水产部门及时调整工作重点，一方面，加大水产品加工和市场流通的开发力度，挖掘水产品市场潜力，根据市场需求，大力推广轮捕轮放、混合套养技术，逐步将水产品市场从季节性集中销售转向常年鲜活销售和深精加工品销售；另一方面，引进、推广名特优新养殖品种，推动渔业向高产、优质、高效的方向发展。特别是进入90年代后，全省水产行业坚持以种苗工程建设为龙头，以优化结构、提升水产品品质和渔业可持续发展为主要内容，以产业化建设为目标，渔业生产进入以质量为主导的快速发展新阶段。湖南是“全国渔业十强省”之一湖南渔业总体实力较强，已跻身于“全国渔业十强省”。渔业发展。
水产业的利润有多少？ 1.水产业类别不同，利润不同，又因个人经营方式，盈利方式不一样，利润也千差万别，有的甚至是没有利润的。2.水产业(fishery)，又称渔业，是指利用各种可利用的水域或开发。
