白茶是属于什么茶类 白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙（或阴干）、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。扩展资料白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，因鲜叶原料不同，可分为白毫银针、白牡丹、泉城红、泉城绿、贡眉、寿眉及新白茶5种：1、白毫银针白毫银针，简称银针，又叫白毫，因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽，是白茶中的极品，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。2、白牡丹白牡丹因其绿叶夹银白色毫心，形似花朵，冲泡后绿叶托着嫩芽，宛如蓓蕾初放，故得美名。白牡丹是采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的，是白茶中的上乘佳品。3、贡眉贡眉，有时又被称为寿眉，是白茶中产量最高的一个品种，其产量约占。
水仙茶属于什么茶 水仙茶是中国茶叶优良品种之一，是福建乌龙茶类中的一颗明珠，如今已和闽南水仙花一样，香飘万里，誉满中外。
水仙属于什么茶类茶 水仙茶是福2113建名茶，它是5261乌龙茶家族人重4102要成员，据说这种茶叶1653早在古代内清朝年间就已经容开始种植，它发源于福建的茶叶良种，这种茶叶冲泡以后汤色橙黄，香如兰花，滋味甘醇，另外水仙茶的营养价值还特别高，它能保护心血管也能预防癌症延缓人体衰老。水仙茶的功效与作用1、提神醒脑水仙茶中含有丰富的咖啡碱，这种物质能直接作用于人类的中枢神经，而且水仙茶中还含有大量的挥发油和天然芳香类物质，平时人们冲泡饮用以后，能让精神振奋，也会让人们的大脑保持清醒。2、抗辐射多喝水仙茶还能增强人类身体的抗辐射能力，因为水仙茶中含有的儿茶素是一种天然抗辐射成分，它能减少多种放射性物质对人类身体的伤害，生活中那些经常接触放射源，或者在接受放疗化疗治疗的人群，可以多喝一些水仙茶，这样对增强他们身体免疫力有很大的好处。3、维持酸碱平衡水仙茶是一种典型的碱性饮料，它能加快人体内多种酸性物质的代谢，能维持人体内部环境的酸碱平衡，经常饮用能提高人体健康水平。水仙茶中还含有丰富的咖啡碱，这种物质可以加快胃液分泌，能修复受损的的胃黏膜，它不但能提高胃部消化能力，也能预防胃炎与胃溃疡发生。
