蛋炒饭
“嘿蛋炒饭最简单也最困难，饭要粒粒分开还要沾着蛋。”这首歌可能很多人都不记得了，曾经也是相当洗脑的，让我总想着蛋炒饭，蛋炒饭可真是不论三餐还是夜宵都超级适合，每次都可以搞定一大碗！
食材：
陈米饭1碗，鸡蛋2个，香肠丁40克，甜玉米粒40克，青豆40克，香菇3朵，胡萝卜丁20克，植物油1勺，烧肉汁1勺，海苔香松2克。
做法：
1.准备好全部食材，全部切丁备用。
2.在陈米饭内磕入一个鸡蛋，抓拌均匀，再倒入海苔香松拌匀。
3.在多功能锅的深烤盘内淋上一勺植物油，磕入另一个鸡蛋，用筷子搅拌炒碎。
4.再倒入准备好的各种“丁”，炒熟。
5.接着倒入拌好陈米饭，转中小火翻炒均匀。
6.最后淋上烧肉汁，翻炒均匀即可。
小贴士
1.炒饭的配菜可根据个人喜好调整，颜色多样视觉更佳，味道也超赞。
2.炒米饭时一定要小火一点点炒干、炒香，才会粒粒分明，吃起来更加焦香。
3.这里的日式烧肉汁若没有可忽略，或者淋上少许味极鲜也可。
