如何区分米粉和米线，米粉，中国特色小吃，是中国南方地区非常流行的美食。
米粉和米线有什么区别 米粉和米线2113的区别如下1、工艺不同米粉是先把5261米磨成粉，然后制作4102成米粉的。米线没有磨成粉的步骤，它1653需要把米蒸熟，然后碾压，最后成为米线。2、粗细不同米粉更粗而米线偏细，不过在南方诸省，米线与米粉都较细；而在北方，两者都较粗。3、佐料不同米线与米粉有所不同，但这还是与地域差异有关：南方的作料风味偏向酸辣、东北口味则相对偏重。
米粉和米线是不是一样东西啊？ bu shi.mi fan.mi.麻辣高。还是米粉好啊。以优质大米、全脂奶粉和大豆分离蛋白为主要原料，以果糖低聚糖（双歧因子）、鸡蛋黄粉、胡萝卜粉、菠菜粉为辅料，特别添加单细胞。
