羊蝎子到底是什么，为啥叫羊蝎子，味道好吃吗？羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。羊蝎子常用来做清汤火锅，味道鲜美。。
人们吃火锅时常说的“羊蝎子”是指哪种食材？怎么样？人们吃火锅时常说的“羊蝎子”是指哪种食材？怎么样？大家好！我是喜欢下厨房的优质美食领域创作者@刘哥美食 我来回答。
吃羊蝎子对人体有什么好处吗？ 让我们先来认识一下羊蝎子，按照北京当地有名的\"老诚一锅\"连锁店的说法：羊蝎子就是羊大梁，因其形状酷似蝎子，故而俗称羊蝎子。而羊蝎子火锅的主料就是羊蝎子。.
