水煮毛蛋（活珠子） 水煮毛蛋的做法，水煮毛蛋怎么做请看步骤：1.毛蛋清水洗净备用。锅里放冷水、葱姜、大料、桂皮和盐，将毛蛋冷水入锅，开火转最小火慢慢煮开锅5分钟后用勺子轻轻将毛蛋敲个。
煎毛蛋的做法，煎毛蛋怎么做好吃，煎毛蛋的家常做法 主料毛蛋15个辅料油适量盐适量烧烤料适量葱适量姜适量步骤1.毛蛋，葱，姜切碎，烧烤料2.毛蛋熟的，外边烤好的，没刷酱的3.热油放毛蛋热透，煎出香味4.再放葱姜，盐，炒匀5。.
“煮毛蛋”的相关菜谱
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