水井坊的酒怎样好喝吗 挺不错的。不过适合送礼,价格都比较高。自己喝有点不值得。
水井坊是什么样的酒 浓香型的,水井坊是1999年才发现的,它在全兴大曲的上方,1999年的一天全兴酒厂整理期间意外踩踏下方,才让水井坊重见天日,元代就有了是世界上最老的酒坊,比国窖1573也要早,当时古老的酒窖还留有元代时期的原浆酒,味道甘醇,由此才有了水井坊一说,不过遗憾的是被英国帝亚吉欧收购了,所以现在它不是中国的了,水井坊最高端的酒叫做水井坊箐翠,零售价3000左右,每一滴酒都是经过竹炭过滤的,味道好极了。水井坊也是名酒。
水井坊酒属于什么香型 水井坊是汉族传统名酒,属浓香型酒。“水井坊酒”是中国大曲浓香型白酒的典型代表,1998年8月,中国考古学者在四川省成都市锦江河畔发现了大型古代酒坊遗址“水井坊”。上起元末明初,历经明清,下至当今,呈“前店后坊”布局,延续五、六百年从未间断生产,“是我国发现的古代酿酒作坊和酒肆的唯一实例”,有力地佐证了明朝李时珍在《本草纲目》中“烧酒非古法也,自元时始创之”的观点。此考古发现被考古界、史学界、白酒界专家认定为“中国最古老的酒坊”、“中国浓香型白酒的一部无字史书”、“中国白酒行业的‘秦始皇兵马俑’”、“中国白酒第一坊”。扩展资料水井坊有600年延续不断的酿酒历史,被誉为“中国白酒第一坊”。成都酿酒历史悠久,早在距今四五千年前的宝墩文化中,已有各种陶质用具,其中不乏酒器。到夏商时代,三星堆文化更是出现了许多式样不同的酒器,既有青铜质的尊、罍、方彝,又有陶质的盉、杯、盏、瓶、觚、壶、勺、缸、瓮。从酿酒之器到盛酒之器,从舀酒之器到温酒、饮酒之器无不俱备,说明酒是蜀人日常生活和祭祀活动中不可或缺之物。从大量酒具束颈、侈口的器型看,蜀酒可能是滤去渣滓后的低度发酵酒,与中原连糟食用的酒不同。商周到。