脆炸粉是什么，可以自己做吗？食材和步骤又是怎样？
请问如何把春卷皮炸得非常酥脆？不知有没类似的油炸食品表面如此酥脆？比油条还酥，表面会鼓起大泡，令人食欲大振。面粉类油炸食品表面起大泡是何原理？实际如何操作？。
脆香炸春卷的做法，越南很多食物的做法和中国食物有相似之处，就像这道炸春卷。在越南，春卷是很常见、很民间的小食，不论是在街头的小馆或者家里的饭桌上都可以吃到地道的。
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