除了成都，你还在哪些地区吃过非常正宗的川菜馆？ 川菜，作为中国的八大菜系之一，可以说是闻名海内外，川菜的味道属于复合性的味道，并且川菜也不是像一部分人所认为的只是麻辣。川菜的口味的复合性的其中一个表现是在辛辣上面，但是作为集百家之长的川菜其实各种口味的菜肴都是有的，可不仅仅只是局限于麻辣这一种口味之上，并且川菜的烹饪技巧也是很特殊的，川菜对于各种香辛料的使用，对于各种味道的复合调配上可以说是在中国的八大菜系之中最为擅长的，但是真正的正宗的川菜馆其实是不多的，成都的自然是有着不少正宗的川菜馆子，那么除了成都之外，还有那些地方还有着非常正宗的川菜馆呢？我就给大家说一下我在除了成都之外的那些地方还吃到过非常正宗的川菜馆吧，重庆，宜宾，乐山，雅安，除了成都之外的话，在我去过的地方里面，也就这四个地方吃到过非常正宗的川菜馆，其余的地方的川菜馆或多或少都根据当地的饮食习惯进行了一些改变。
成都哪家川菜最地道？ https：//www.zhihu.com/answer/290289 279 这对上河帮川菜的介绍比较详细 上河帮区域：成都全境，绵阳、德阳、广元（苍溪除外）、雅安、乐山、眉山 与小河帮重叠区域。
为什么总是有四川人说川菜是最好吃的？陕西人去了四川吃不习惯：还是夹馍泡馍面好吃江浙人去了四川吃不习惯：还是各种酸酸甜甜味最棒东北人去了四川吃不习惯：还是缸里：-。
