正宗老潼关肉夹馍和面秘方和详细做法学习，老潼关肉夹馍其实是起源于老潼关的一种美食，它和西安的腊汁肉夹馍有着很多不同之处，口感上酥脆，外酥里嫩，外表一圈圈金黄色的。
潼关这首诗的解释和原文和赏析 译文：这位英2113气勃发的少年，骑马登上5261半山间的潼关古道，傍山监4102河，乘兴1653前进，任清脆的马蹄声被猎猎西风吹散、吹远，飞入滚滚的云涛里。大概从古到今，这巍峨的潼关就被白云，团团簇拥着，一直不曾解围吧？原文：潼关谭嗣同终古高云簇此城，秋风吹散马蹄声。河流大野犹嫌束，山入潼关解不平。赏析：伟大的壮观还在更高更远的地方。潼关地处陕西、山西、河南三省交界点，南邻华山群峰，东望豫西平原。诗人立马城关，眼见黄河从北面高原峡谷奔腾怒吼而来，到悬崖脚下猛然一转弯，奔向平坦广阔的原野，但气势却不见缓和，好像仍嫌河床箍得太紧。而那连绵不断的山峰，在关东并不怎样惹眼，刚入潼关便突兀而起、耸入云天，一座座争奇斗险，唯恐自己显得平庸！自然，所谓大河“犹嫌束”、群山“不解平”，全是黄河、华山的磅礴气势在诗人心理上所引起的感应。反映着这位少年诗人豪迈奔放的激情和冲决封建束缚、追求思想解放的愿望，而这愿望，这激情，同当时神州大地上正在崛起的变革图强的社会潮流，是完全合拍的。十九世纪末叶，在我国历史上，是一个民族危机空前严重的时代，也是一个民族精神空前高扬的时代。透过少年谭嗣同这首充满浪漫主义精神的。
请问谁知道陕西潼关的肉夹馍要具体的做法最好有视频我主要看的馍工艺制作顺序操作流程 回答了给好多分啊 食品介绍：肉夹馍，源出西北，早期以天水肉夹馍为佳，现在则是西安。
