自发豌豆芽 1.要当年的新豌豆，发芽率高2.清洗干净用25-30度的水浸泡一天，把豆子完全泡涨3.泡发的豆子放入网筛中4.盖上湿毛巾。下面放一个盆，盆底放适量水，水以刚刚触及网筛底部为。
豌豆芽怎么做 食材豌豆50g水适量步骤1当年2113的5261新豌豆，发芽率高2清洗干4102净用25-30度的水浸泡一天，把豆子1653完全泡涨3泡好的豆子平铺在网筛中4盖上湿毛巾。下面放一个盆，盆底放适量水，水以刚刚触及网筛底部为宜，不要淹到豆子，现在室温还在20度以上，就可以直接室温发芽。5一天后就长出小芽了，记得每天给它冲水两次，给它洗洗澡它就不会坏了6两天芽就比较长了7四天就这么高了。我上面只盖了毛巾，没有盖盖，芽有点绿色的头。8豆芽的根都钻到了网筛的外面啦9先把露在网筛外面的根剪掉10后逐个把豆芽上的根剪掉，只留豆子和芽苗11就得到了清香脆嫩的豌豆芽。随便你怎么吃都好吃的哦小贴士豌豆泡好后如果有坏豆子要挑拣出来。现在季节可以不用消毒水泡，每天只要用清水冲2遍就不会坏，如果夏天发，泡好的豆子需要用高锰酸钾溶液浸泡15分钟，以杀菌
