外卖的油焖大虾拿回来需要放水吗？ 放啤酒，味道好
正宗湖北油焖大虾做法 7、盖上锅盖，还是小火，慢慢的闷，这个时候你可以休息一下，因为至少闷20分钟才能入味，等锅里面的汤不多的时候，加入重要的一个调料－蚝油，这也是家庭做虾没有外边排挡。
油焖大虾要不要过水 油焖大虾2113不用过水，分享【油焖大虾做法】1.大对虾6只、番茄5261酱3汤匙、4102黄酒3汤匙、虾油16536汤匙、糖2汤匙、生抽1汤匙、姜片、葱片、盐、香油适量2.锅烧热，放入亦舒堂火麻油烧热后，加入姜片煸出香味。3.对虾提前洗净，背部剖开约1公分，同时取出虾线，抹干水分。将该提前处理好的对虾放入锅中，煎至表面发红。4.将对虾翻面后煎红另一面。建议用火麻油，不要用猪油，会影响虾的味道。
