深圳有类似文怡美食馆的地方吗，就只是学学家常菜，不是培训的那种 其实学做家常菜不用到什么地方，到外面吃饭时，看到好吃又觉得比较好做的菜，就可以在网上查找然后就可以动手了。推荐你去看“80后男人的厨房”的博客，这个做的菜基本都比较家常。我觉得学做菜不一定要按部就班，因为 有些工具、原料我们是没有的，你有一定的功底的时候就会变通了。哈哈
家常菜-白斩鸡，白切鸡是粤菜鸡肴中最普通的一种，属浸鸡类，以其制作简易，刚熟不烂，不加配料且保持原味为特点
文怡拿手家常菜的基本信息 文怡拿手家常菜字 数：66000版 次：1页 数：96印刷时间：2008-3-1开 本：16开印 次：1纸 张：铜版纸I S B N：9787506448734包 装：平装所属分类：图书>；>；美食>；>；家常食谱定价：￥19.80
