过期15天的纯牛奶能喝吗 不能喝。牛奶里面的钙物质会转化，冷藏的话能好点，一般过期一个周之内，温度低，可以使用。过期15天的用途主要有：护肤。在炎炎夏日，毒辣的太阳经常会给我们的肌肤留下一。
过期15天的纯牛奶能喝吗 只要没有变质，就还可以喝的。要知道，食品的“期”与药品的“期”意义是不一样的。药品的“期”是指“有效期”，超过有效期，也许药物会出现失效、变异甚至有害。故超过有效期的药品是不能使用的。食品的“期”是指“保质期”，在保质期内，如果按正确方法贮藏后还出现质量问题，厂家要负责；超过保质期出现问题时厂家不负责。如果食品超过保质期后不发生质量问题，照样可以服用。当然，绝大多数的食品是越新鲜越好。
过期15天的纯牛奶煮沸后可以喝么 奶与奶制品营养2113丰富，是各种微生物的天然培养基5261。当牛奶超过保质期4102，其中的微生1653物必然增多，加热煮沸，可以杀死某一些微生物，但是一些比较耐高温微生物及其产生的毒素在高温中难以消除，而且牛奶经多次加热，奶中的乳糖开始焦化，并逐渐分解为乳酸和少量的甲酸，维生素也被破坏，甚至使色香味都明显下降。
