山西老陈醋膏的家庭做法，山西老陈醋是中国四大名醋之一，已有3000余年的历史，素有“天下第一醋”的盛誉，以色、香、醇、浓、酸五大特征著称于世。老陈醋，具有一般醋的酸。
我有一小袋山西老陈醋，大概有十年左右，请问可以吃吗？ 山西老陈醋弛名天下的名特产品，山西人吃饭离不开醋。对于陈醋生产环节中，淋醋环节决定醋的酸度，6度以上的老陈醋才可以不加苯甲酸钠而久放不坏，传统工艺保证了山西老陈醋的久放不坏，一般的能保质期一年到三年
喝山西老陈醋有什么好处 便秘用陈醋，胜过药无数老陈醋中含有丰富的氨基酸和某些酵解酶以及各种不饱和脂肪酸。老陈醋能促进肠道蠕动、降低血脂、中和某些毒素、维持肠道内的生态菌群平衡。。
