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羊排炖鲤鱼的做法，羊排炖鲤鱼怎么做好吃，羊排 主料bai羊排300g鲤鱼750g辅料水发木耳50g胡萝du卜100g葱50g姜20g盐，胡椒粉zhi适量dao步骤1.木耳泡半小时，摘掉中回间的硬答的部分。2.羊排洗净3.葱白切段，姜切片4.胡萝卜切滚刀块。5.羊排汆开水后，洗净，重新加新水烧开，用高压锅的话15分钟，普通锅多煮会，我煮了30分钟。6.烧羊排的同时处理鱼，去掉鱼鳞，内脏。我是让卖家给收拾的，呵呵，因为鲤鱼比较大，我切开来做。7.羊排煮好了，捞出来，备用，剩下的汤继续小火煮着。8.剩下的羊汤9.爆香姜片10.鱼入锅煎黄后，翻面继续煎11.加入葱段12.加入胡萝卜13.倒入羊汤水14.倒入木耳，羊排，大火烧开后，小火煮15分钟。15.炖至奶色，加盐，胡椒粉，关火。可以吃了
鱼和羊肉一起炖做法 1.羊排切块，锅中倒入清水、料酒，羊肉冷水下锅，煮出大量浮末将羊排捞出；4 4.处理鲫鱼，清洗干净，打上花刀，抹上食盐，腌制10分钟；5 5.将生姜切成姜丝，紫苏用冷水泡后。
