萝卜炖鱼的家常做法大全 生活起居中大伙儿应当常常吃白萝卜这类蔬菜水果吧，萝卜是箩卜中的一种种类，并且32313133353236313431303231363533e59b9ee7ad9431333433646364他与别的小宝宝不一样的是，它有很高的功效与作用，在中医学上常常将晾干的萝卜用来当药。此外萝卜也有很各种不同的作法，可是最普遍的便是将萝卜用来煲汤。那么再将萝卜和鱼炖的情况下，它的作法是什么呢？白萝卜炖鱼的做法一、萝卜烧银鲳原材料：主要材料：银鲳1条调料：萝卜1/2根、姜1块、葱1根、蒜2瓣调味品：生抽1炒勺、米酒1炒勺、白砂糖1勺子、味精少量、盐少量、炸粉适当白萝卜炖鱼的做法作法：1、提前准备：萝卜削皮、切5mm的厚片，葱切条，姜、蒜切成片。2、银鲳解决干净，两边各划3刀，抹上米酒和盐，肚子里塞进生姜片，腌渍20分钟。3、腌好的银鲳拍上薄薄的一层炸粉。4、锅中放进油烧至五成热，放进鱼煎至双面金黄色，盛出沥油。5、另出锅加少量油，放进葱蒜进行爆香，再放进萝卜片。6、煸炒1分钟后放进煎好的银鲳，添加生抽、米酒、糖和味精。7、放水与鱼平齐，大火烧开，转低火炖至料汁粘稠熄火，盛出撒小香葱碎就可以。白萝卜炖鱼的做法二、萝卜鱼肉原材料：萝卜200克，鱼肉150克，油、盐、生抽、。
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