油焖茄子尖椒最正宗的做法 前言老妈的拿手菜，老公第一次吃就赞不绝口，绝对的米饭好搭档！材料主料：茄子4根、尖椒6个；辅料：油适量、盐适量、香菜适量、大蒜适量、酱油。
怎么做好吃，油焖茄子尖椒的家常做法 油焖茄子尖椒的家常做法食材主料猪肉200g辅料油适量盐适量郫县豆瓣适量料酒适量尖椒适量茄子适量步骤1.准备材料，茄子和青椒。。
油焖茄子炒尖椒的做法，油焖茄子炒尖椒怎么做 食材主料猪肉200g辅料油适量盐适量郫县豆瓣适量料酒适量尖椒适量茄子适量步骤1.准备材料，茄子和青椒。2.锅里放有，烧热，加入茄子油炸。半软绕出。3.锅里放入肥猪肉，煸出油，加入瘦肉翻炒。4.加入大蒜。5.猪肉编至金黄，加入郫县豆瓣酱。6.倒入炸好的茄子，翻炒。7.加入豆瓣酱翻炒。8.翻炒均匀后加点盐，然后倒入尖椒。翻炒均匀，出锅。
