为什么糖类叫碳水化合物? 因为糖类是由碳、氢和氧三种2113元素组成,由于它所含的5261氢氧的比例为二比4102一,和水一样,故称为碳水化合物。它是1653为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。食物中的碳水化合物分成两类:人可以吸收利用的有效碳水化合物如单糖、双糖、多糖和人不能消化的无效碳水化合物,如纤维素,是人体必须的物质。扩展资料碳水化合物是生命细胞结构的主要成分及主要供能物质,并且有调节细胞活动的重要功能。机体中碳水化合物的存在形式主要有三种,葡萄糖、糖原和含糖的复合物,碳水化合物的生理功能与其摄入食物的碳水化合物种类和在机体内存在的形式有关。1、膳食碳水化合物是人类获取能量的最经济和最主要的来源;2、碳水化合物是构成机体组织的重要物质,并参与细胞的组成和多种活动;此外还有节约蛋白质、抗生酮、解毒和增强肠道功能的作用。参考资料来源:-碳水化合物
光合作用,3碳到5碳、糖类过程,有水生成吗在哪一步
光合作用,3碳到5碳、糖类过程,有水生成吗 在叶绿体的基质中存在着一些五碳化合物,C02可以通过气孔进入叶肉细胞到达基质.一分子的五碳化合物和一分子的C02结合生成了2个分子的三碳化合物,这个过程我们称之为C02的固定.这是暗反应的第一个物质变化.一部分的三.