有没有想吃的，才九毛九一斤哦 宝宝知道是由研发，面向备孕、孕期、0-6岁父母的专业母婴知识社区。宝宝知道与三甲医院联手提供定制化及可视化服务。在这里你可以得到孕育知识、权威专家在线答疑。
“九毛九”的一碗面，一年卖了19亿，堪称面食界的海底捞，为什么他们还不会亏本？ 面食对山西人来说，它不再只是一种填饱肚子的食物，而是一种流淌在血液中的记忆。正是基于这种记忆，管毅宏在经营23年后创立了山西面食品牌“九毛九”。他尽了最大努力，从一家只有6名员工的山西面馆起步，成长为华南排名第一和中国排名第三的中式快餐店。现在九毛九国际旗下有五个品牌，主要是山西老面和西北菜，一共拥有147家餐厅。统计数据显示，到2016年底，每天能售出5万碗面条，每天的流水金额达到500万，年收入接近20亿。所以不存在亏本的说法。对于餐馆来说，除了美味的菜肴和准确的市场定位，有效的营销方法也是成功的关键。虽然九毛九集团专注于传统面条，但它始终注重营销，分为线上营销和线下营销。线下，通常采取有趣的活动来触发社交口碑推广。早在2014年，九毛九就为家庭客户量身打造了“亲子课堂”体验活动。九毛九在其21家餐厅组织了1000多次亲子活动，邀请孩子们和他们的父母观看、学习和参与制作面条和蛋糕的过程。超过20，000个家庭参加了这四年的活动，使口碑效应达到很好的效果。九毛九旗下的太二酸菜鱼是一家名副其实的网红餐厅。它追求个性化的饮食文化。每家太二酸菜鱼都以醒目的口号和规则吸引人们的注意力。例如，太二酸菜鱼不接受4人。
九毛九的面条几十元一碗，里面有什么特色？ 打着山西面食的旗号，骗的就是南方人。因为南方人爱吃汤面，对面本身的工艺没有要求。作为山西人吃过一次，面条稀软毫无劲道，就像剩了很久的面条。山西菜馆，居然没听说过山西过油肉！透明厨房似乎展示了厨师的高超技巧，但是在我实际品尝后，只有一个结论：任何一个老西儿做面水平都能完爆九毛九，而且是爆的渣渣都剩不下！
