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清氽猪肉丸子的做法 清汆丸子的做法

2021-04-03知识2

怎么做猪肉清汆丸子。详细点!

清汆丸子 1.准备材料2.将猪肉切成小粒3.用刀剁碎,加上切好的葱花和姜末,接着剁4.磕上一个蛋清,接着剁5.剁成细滑的肉泥6.少量多次加入清水,每加一次,都要顺时针搅拌至完全吸收。

清汆丸子的做法,汆丸子是一道色香味俱全的名肴,属于鲁菜系,此菜鲜嫩清淡,可以搭配各种蔬菜做成美味的汤。

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