自制罐头鱼的做法，自制罐头鱼怎么做请看自制罐头鱼的做法步骤图：1、秋刀鱼解冻后去除头和内脏，清洗干净。2、用刀切成段。3、用厨房纸巾吸干每段鱼内外的水分。。
自制豆豉罐头鲮鱼 豆豉罐头鲮鱼的做法，豆豉罐头鲮鱼怎么做请看步骤：1.把鲮鱼洗干净，沥干水，放盐，料酒腌制半小时，半小时后，沥干，下锅煎，两面煎至金黄，干干硬硬地2。.
用高压锅做鲅鱼罐头鱼的做法 材料：鲐鲅鱼、洋2113葱碎、西5261红柿碎、番茄沙司、4102白糖、盐、生1653抽、蚝油、料酒、醋、花椒回、小茴香答、大料、香叶、姜适量制作方法：1、鲅鱼去头去内脏切大块。2、用植物油将洋葱炒至断生，放入姜片，花椒，大料，小茴香，香叶、西红柿、番茄沙司，白糖，盐，生抽，蚝油调味，中小火翻炒成酱（如果觉得略干可加少许开水）。3、做好的酱汁和鱼块放入压力锅中，加入料酒和醋。4、电高压锅用时40-50分钟档，如锅大鱼多可适量增加时间。5、鱼熟后在汤汁中浸泡一天左右。6、出锅后直接食用即可。
