细菌如何分阳性和阴性？通过革兰氏染色法可将所有细菌的重要方法，1884年由丹麦人革兰氏发明。其染色要点：先用结晶紫染液染色，再加媒染剂-碘液处理，使菌体着色，然后用。
侧链基团是否可含有羧基？ 可以的。侧链基团是相对于主链来说的~打个比方，聚合物的主链就好比树木的主干，而侧链就好像树枝。R基是指烷链基，它不是一种基团的名字，而是代表一类基团。有机物中，碳数最多的一个长链被称为主链，而主链上挂着的一些原子团就称作侧链基团。
简述蛋白质各个结构层次的基本特点 蛋白质的分子结构可划分为四级，以描述其不同的方面：1、一级结构蛋白质的一级结构又称为初级结构或化学结构，是指蛋白质分e69da5e6ba907a6431333431353839子内氨基酸的排列顺序。蛋白质分子中氨基酸主要通过肽键相互连接。肽键是由一个氨基酸分子中的α-氨基与相邻另一个氨基酸分子中的α-羧基，通过缩水而成，这样连起来的氨基酸聚合物叫做肽。多肽链上各个氨基酸由于在相互连接过程中丢失了α-氨基上的H和α-羧基上的OH，被称为氨基酸残基。在多肽链的一端氨基酸含有一个未反应的游离氨基(-NH2)，称为肽链的氨基末端氨基酸或N末端氨基酸，另一端的氨基酸含有一个尚未反应的游离羧基(-COOH)，称为肽链的羧基末端氨基酸或C末端氨基酸。一般表示多肽时，总是N末端：写在左边，C末端写在右边。肽链中除肽键外还有二硫键，它是由肽链中相应部位上两个半胱氨酸脱氢连接而成，是肽链内和肽链间的主要桥键。2、二级结构二级结构是指多肽链本身绕曲折叠成的有规律的结构或构象。这种结构是以肽链内或肽链间的氢键来维持的。常见的二级结构有α-螺旋、β-折叠、β-转角、自由绕曲等四种。3、三级结构纤维状蛋白质一般只有二级结构，而球状，蛋白质在二级结构的基础上，。
