煮豌豆的做法,现在是豌豆大量上市的季节,豌豆的吃法多种多样,可以去皮炒,也可以做汤等等,煮豌豆也很好吃,原汁原味,豌豆中含有膳食纤维,可以增强胃肠蠕动,有清肠的。
请问豌豆米可以顿汤吗 可以。豌豆浓汤的做法:洋葱提前用水泡10分钟左右。PS:切过洋葱的亲肯定有这样的经历,切个洋葱弄的泪流满面,像这样将洋葱用凉水泡10分钟左右,就不会那么辣眼睛了。将洋葱从水中取出切成小丁。PS:洋葱切成小点的丁,这样下面搅拌的时候会更细腻。一般在制作西式浓汤的时候,都会加一点炒过的洋葱来提味,特别是用黄油煸炒过的洋葱。但在给宝宝做浓汤的时候,洋葱千万别加得太多,宝宝吃出辣味会比较抗拒的。锅起火刷少量的油。洋葱放入锅中翻炒至香味飘出。PS:一定要把洋葱炒熟后再盛出,如果时间太短,洋葱还会有辣味。我图中的这些量足够一家人食用,如果单给宝宝一人做,用量还要再少一些。洋葱和豌豆都放入搅拌机中。加适量的温水(这种做法的豌豆没有去皮,可以让宝宝摄入更多的膳食纤维)。PS:我用了大概70g煮熟的豌豆,然后加入60ml的温水。如果宝宝喜欢喝稀糊糊的汤可以再多加点温水。然后开始搅拌。搅拌好的豌豆汤,倒入汤锅中再次煮沸。煮沸后关火,待豌豆汤的温度稍微降下来之后,加入适量的牛奶或者泡好的奶粉,搅拌均匀。PS:在制作浓汤的时候,通常都会加入少许奶油,来让浓汤的味道变得更香浓。但如果买不到奶油,就可以像我这样用牛奶或者泡。
【豌豆米家常炒】1.将香菇、胡萝卜切丁、蒜切片;2.锅入油烧热,入肉末炒断生;3.加入蒜片炒香,入豌豆米炒香;4.加入除鸡精以外的调味料,大火烧开转中小火煮3分钟左右;。