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各民族的服饰，传统节日，生活习俗，饮食文化. 蒙古族[饮食习惯]蒙古族人民世居草原，以畜牧为生计.马奶酒、手扒肉、烤羊肉是他们日常生活最喜欢的饮料食品和待客佳肴.每年七八月份牛肥马壮，是酿制马奶酒的季节.勤劳的蒙古族妇女将马奶收贮于皮囊中，加以搅拌，数日后便乳脂分离，发酵成酒.随着科学的发达，生活的繁荣，蒙古人酿制马奶酒的工艺日益精湛完善，不仅有简单的发酵法，还出现了酿制烈性奶酒的蒸馏法.六蒸六酿后的奶酒方为上品.马奶酒性温，有驱寒、舒筋、活血、健胃等功效.被称为紫玉浆、元玉浆，是“蒙古八珍”之一.“手扒肉”是蒙古人传统的食品方法之一.做法是将肥嫩的绵羊开膛破肚，剥皮去内脏洗净，去头蹄，再将整羊卸成若干大块，放入白水中清煮，待水滚肉熟即取出，置于大盘中上桌，大家各执蒙古刀大块大块地割着吃.因不用筷子，用手抓食而得名.斟酒敬客，吃手扒肉，是草原牧人表达对客人的敬重和爱戴.当你踏上草原，走进蒙古包后，热情好客的蒙古人便会将美酒斟在银碗或金杯中，托在长长的哈达上，唱起动人的敬酒歌，款待远方的贵客，以表达自己的诚挚之情.[服饰特色]首饰、长袍、腰带和靴子是蒙古族服饰的4个主要部分，妇女头上的装饰多月玛瑙、珍珠、金银制成.蒙古族男子穿长袍和围腰，妇女衣袖上绣有花边图案，上衣高领，似与族。

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