求助！想知道这种一粒一粒的豌豆糕是怎么做的。 豌豆糕的做法 菜系及功效：精品主食 便秘食谱 清热解毒食谱 防暑食谱 工艺：煮豌豆糕的制作材料：主料：豌豆600克辅料：柿饼400克，红绿丝25克调料：白砂糖250克，碱1克豌豆。
豌豆糕怎么做，一粒一粒的那种？ 原料：鲜豌豆550克、黄油10克、玉米油10毫升、白糖2大勺、蔓越莓干50克。1、鲜豌豆去除内皮，只要里面的果仁。2、入开水锅煮熟，捞出过凉。3、倒入料理机加少量水搅打成细蓉。4、不沾锅烧热加少量油倒入豌豆蓉、白糖，小火开始慢慢炒。5、要不停的搅动和翻动，以免糊锅。6、中途加入黄油继续翻炒。7、直到水分蒸发，豌豆仁变干，取出稍微冷却。8、蔓越莓切碎。9、加入到豌豆蓉里揉匀。10、然后分成25克左右的剂子。11、放入月饼模具（模具要沾糖粉后抖干净再用，或者是用熟面粉）。12、加热半小时后即可食用。
豌豆糕 1.豌豆洗净人锅中2.水开后煮10分钟。此时捞出的豌豆角就可以直接吃啦。我吃了一部分，剥出了一部分豆子。3.把煮好的豆角剥出豆子。4.把剥出的豆子碾碎，粘成泥状也行，不是。
