家常豌豆粉怎么拌好吃 主料豌豆粉100g辅料水600ml盐3g小葱一根姜两三片大蒜三瓣香菜两棵生抽适量香醋适量白糖适量胡椒粉适量油辣椒适量步骤1.取100克豌豆粉2.用150毫升凉水把豌豆粉调开3.把制作豌豆粉的碗刷上油4.450毫升水烧开，加入盐融化后，转小火，缓缓倒入调好的豌豆液，不停的搅拌，以免粘锅，煮到浓稠，气泡变大，关火。5.把煮好的豌豆粉倒入准备好的大碗里，放凉6.放到冰箱里凉透7.倒出已经成型的豌豆粉8.切成条状9.剁细的葱、姜、蒜，切好的香菜，加上生抽、香醋、胡椒粉、白糖，油辣椒做成调料，浇到切好的豌豆粉上，好了，可以上桌了。
成品豌豆粉怎么做好吃 用料豌豆粉50克凉开水300克胡萝知卜，青瓜适量葱花，蒜末，花椒，辣椒面适量味极鲜一大勺山胡椒油几滴盐，鸡精适量熟花生粒适量玉米油适量凉拌醋一勺步骤 1豌豆粉用一点凉开水化开，余下的水倒小陶锅里道，开火，豌豆粉浆也倒进去，慢慢搅动，煮至出现半透明状态，已经有一部分开始凝固时马上关火，连陶锅一起放大一点的锅里蒸，二十分钟左右，关火冷却，版陶锅脱膜非常容易。脱膜后可任意切块。步骤 2各佐料切好。步骤 3熟花生碾碎。步骤 4油烧开，放几粒花椒炸糊了捞出，淋在拌好鸡精的辣椒面上。步骤 5凉粉拌好各个佐料，加山胡权椒油，味极鲜…步骤 6冰箱冷藏下味道更好噢。小贴士先煮后蒸，避免了一直煮然后放冰箱冷藏定型的麻烦。炸糊花椒的油别有风味
油炸豌豆粉的做法，油炸豌豆粉怎么做好吃，油炸 主料豌豆粉150克 辅料 香油 适量 1.豌豆粉1块。2.切成厚厚的片，也可以按麻将的大小划出来。3.热锅里放香油，我放的是菜油。
