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佛山市大良镇凤岭名都二手房 佛山 电玩

2021-04-03知识4

为什么“鸡仔饼”要叫“鸡仔”?是因为长得像小鸡? 传说发明“鸡仔饼”的是顺德一户人家里面的丫鬟,名叫“小凤”。小凤做出来的饼,就叫小凤饼。也有一说因为大良的古称为“凤城”。现在凤岭公园后面的山以前叫‘凤山’,形似凤凰而得名,所以顺德的别称亦叫‘凤城’。人们常说“食在广州,厨出凤城”,可是有多少人知道凤城是哪里呢?凤城,即顺德。而在凤城做出来的饼,也叫小凤饼。小凤,广东人会俗称“鸡仔”,本来是一句玩笑话,但是,这种石井美食,叫鸡仔饼或者小凤饼都可以,鸡仔比较亲民而流传开来。至于是因为“小凤”还是因为“凤城”,由于没有官方记载,都是口口相传的说辞,只要知道广东有一美食“小凤饼”俗称“鸡仔饼”便是了。

广东省佛山市顺德区大良 凤岭公园 你好,凤岭公园是全天24小时开放的。

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