永丰十大传统名菜，十大特色小吃。 永丰菜式永丰宸肉宸肉又叫时肉，是永丰县的一道风味独特的32313133353236313431303231363533e58685e5aeb931333339663431传统名菜。这是一道是猪肉却不像猪肉的菜。那真是色香味俱全，色白如雪，赏心悦目，清香味美，舒心爽口，说口感，质嫩滑爽，油而不腻。旧时无论是婚寿的酒宴，还是家常便饭的餐桌，都有其一席之地。这道菜十分耗时耗料，制作繁琐，已经比较少见了。以前菜场有用荷叶包着卖的，吃一口唇齿留香，浓郁到化不开，滋味十分销魂。[1]永丰霉鱼/霉鸭霉鱼是起源于欧阳修故里吉安市永丰县，流行于永丰县及周边地方的历史悠久的特色风味菜，口味独特，香辣过瘾。鱼宰杀后治净，用绳子吊起，晾至表皮起皱时，取下斩成大块；泡辣椒去蒂；生姜切丝。在纸箱内，先铺一层稻草，再放一层鱼块，然后再铺一层稻草，如此逐层将鱼块放完，最后面上再盖上一层稻草，关上纸箱，让鱼块自然发生霉变时间约需一个星期。待鱼块长出绿色茸毛时，扒开稻草，取出鱼块，将鱼块用适量胡椒粉、红曲粉、八角粉、沙姜粉、精盐炒过 拌匀，然后一层泡辣椒和生姜丝、一层鱼块，整齐地装入坛子内。待鱼块装满坛子后，再注入醪糟或烧酒最好的是茶油，然后用塑料薄膜将坛口封住。
永丰到南昌高速路线图 驾车路线：全程约209.6公里起点：永丰县人大1.吉安市内驾车方案1)从起点向正西方向出发，行驶80米，左转进入跃进路2)沿跃进路行驶60米，右转进入六一。
`从合阳到蒲城车站有多少公里走低速 驾车路线：全程约76.0公里起点：合阳县1.从起点向正西方向出发，沿东大街行驶70米，直行进入西大街2.沿西大街行驶80米，调头进入西大街3.沿西大街行驶80米，右转进入南大街4.沿南大街行驶650米，直行进入金水路5.沿金水路行驶1.4公里，直行进入金水路6.沿金水路行驶560米，在第3个出口，左转进入洽川大道7.沿洽川大道行驶1.9公里，朝澄城/西安方向，稍向右转进入合阳立交8.沿合阳立交行驶360米，直行进入京昆高速9.沿京昆高速行驶61.2公里，朝渭南/蒲城方向，稍向右转上匝道10.沿匝道行驶90米，过东杨枢纽立交约1.1公里后，直行进入渭蒲高速11.沿渭蒲高速行驶2.7公里，稍向右转上匝道12.沿匝道行驶1.2公里，直行13.行驶60米，直行进入长乐街14.沿长乐街行驶280米，直行进入长乐街15.沿长乐街行驶520米，在第2个出口，朝蒲城县城方向，稍向左转进入长乐街16.沿长乐街行驶1.9公里，右转进入渭清路17.沿渭清路行驶650米，左转进入朝阳街18.沿朝阳街行驶920米，左转进入迎宾路19.沿迎宾路行驶290米，到达终点(在道路右侧)终点：福音客运站
