植物细胞中的水分 水是植物原生质的重要组分，原生质一般含水量在80%以上，这样才能使原生质维持溶胶状态，以保证各种生理、生化过程得以正常进行。如果含水量减少，原生质便会从溶胶状态转变为凝胶状态，使细胞生命活动大为减缓。植物细胞膜和蛋白质等大分子表面存在大量的亲水基团，它们能吸收大量水分子形成水膜，来维系膜分子和其他生物大分子的正常结构。足够的水分能使细胞保持一定的紧涨度，具有一定的膨胀压，使植物保持固有的形态，并支持细胞延伸生长和分裂。水是植物体内生理、生化反应的重要基质，直接参与植物的光合作用、呼吸作用以及有机质合成与分解等作用，是植物生长过程中不可或缺的因子。植物细胞内的水势（ψW）由渗透势ψπ、压力势ψP和衬质势ψM组成：生态水文地质学渗透势是由于细胞内存在溶质，而使得水势降低的值（也称为溶质势）。可用下式表示生态水文地质学式中：c为溶质浓度；i为解离系数；T为绝对温度；R为气体常数。压力势使细胞吸水膨胀时，细胞内的原生质会产生对细胞壁的一个膨胀压力，同时细胞壁也会对原生质产生一个数值相等、方向相反的反作用力，使得细胞水势增加，这个势称为压力势，其数值为正。当压力势足够大时，能与负的渗透势相。
什么是水孔蛋白？ Agre等(1988)在分离纯化红细胞膜上的Rh多肽时，发现了一个28kD的疏水性跨膜蛋白，称为形成通道的整合膜蛋白28(channel-forminginte—gralmembraneprotein，CHIP28)，。
离子进入根细胞有哪些阶段？ 关于养分如何进入根细胞，有多种解释和假说。目前，普遍被人们所接受的是离子进入根细胞可划分为主动吸收和被动吸收两个阶段。①离子的被动吸收。离子的被动吸收主要通过截获、扩散、质流或离子交换先进入根中的“自由空间”。它是从细胞壁到原生质膜，还包括细胞间隙。因为细胞壁带有负电荷，所以阳离子进入根中较阴离子多，而且在很短时间内就与外界溶液达到平衡。在最初阶段阴、阳离子的吸收属被动吸收。果树根系被动吸收不仅受外界环境条件的影响，而且与根系的阳离子代换量以及根的自由空间有关。离子态养分的来源除了土壤外，根系的呼吸作用产生的二氧化碳和水形成碳酸（H2CO3），碳酸解离成H+和HCO-3，然后分别与土壤溶液中的阴、阳离子进行交换而被吸收图3-6 根外H+和土壤溶液中阳离子的离子交换图3-7 根分泌的碳酸与黏土所吸附的离子进行离子交换②离子的主动吸收。许多研究资料证明，果树体内离子态养分的浓度常比外界土壤溶液浓度高，有时竟高达数十倍甚至数百倍，而仍能逆浓度吸收，且吸收养分还有选择性。这种现象很难从被动吸收来解释。所以，离子的扩散、质流以及离子的交换只能说明离子态养分吸收的一个现象，而不能说明其原因与机理。目前，相关。
