关于酶的叙述中正确的是（ ） A、激素能调节生物体的生命活动，酶具有催化作用，故A错误；B、一般说来，活细胞都能产生酶，特例是哺乳动物成熟的红细胞，故B正确；C、酶的化学本质是有机物，绝大多数是蛋白质，少数是RNA，则基本单位是氨基酸或核.
为什么说蛋白质是生命活动最重要的物质基础 蛋白质是生命活动的主要承担者，蛋白质具有的作用包括：1.许多蛋白质是构成细胞和生物体结构的重要物质，称为结构蛋白.2.细胞内的化学反应离不开酶的催化，绝大多数酶是蛋白质.3.有些蛋白质（如血红蛋白）具有运输的功能.4.有些蛋白质起信息传递的作用，能够调节机体的生命活动，如胰岛素.5.有些蛋白质有免疫功能，人体的抗体是蛋白质，可以帮助人体抵御病菌和病毒等抗原的侵害.
蛋白质可以调节生命活动（比如说激素等） 让生命体能继续进行或者是更好地进行其生命活动.
