豇豆角怎么晾干 豇豆先用开水焯一下，颜色变青之后捞出来用凉水过凉，然后铺在台面晒干就可以了
豇豆角怎么做好吃，凉拌豇豆角的家常做法 主料豇豆角500克蒜两瓣干红辣椒适量花椒适量辅料盐适量糖一点生抽一勺醋半勺香油适量步骤1.准备豇豆角已经，去头去尾，准备两瓣蒜2.锅里烧开水，把豇豆角放入锅里，抄一下，烫到颜色变的鲜绿捞出3.捞出豇豆角后空干水分，放在一个容器4.放入一勺生抽，半勺醋，一点糖提味，香油适量，然后把蒜放一点盐砸成泥放一点水，浇在豇豆角上，5.锅里放一点油烧热，放入几粒花椒和干辣椒炸香，浇在豇豆角上搅拌均匀即可，(我放了芹菜叶也很好吃)小贴士凉拌豇豆要和蒜搭配才好吃，个人爱好我都喜欢把蒜砸成泥放一点点水，然后浇在菜上，感觉更入味
如何晒制豇豆干 一、原料：豇豆来、水二、具体步骤自如下：1、准2113备材料：豇豆2、选择新5261鲜的豆角，将4102其择好切断，1653晒干后要切成段就辛苦了一些了，择好清洗时晾干水待用；3、锅中放水，烧开后放少许盐；4、豆角入锅待水开后再煮三分钟左右；5、水开后再煮三分钟左右起锅；6、起锅后晾干水分，再晒太阳即可；7、在太阳下晒；8、这是晒了一天的效果；9、这是两天后晒干的效果。
