下列有关细胞中的化合物的描述，正确的一项是（ ） 考点：细胞膜的结构特点 生物大分子以碳链为骨架 水在细胞中的存在形式和作用 内环境的理化特性 专题：分析：1、磷脂分子具有亲水的头部和疏水的尾部，由于细胞内外都是液体环境，因此磷脂分子在细胞膜中的排布是连续的两层，亲水的头部分别位于细胞膜的内侧和外侧，疏水的尾部相连位于细胞膜中间；2、构成蛋白质的基本单位氨基酸和构成核酸的基本单位核苷酸的排列顺序具有多样性是蛋白质和DNA分子多样性的原因之一，淀粉的单体的排列顺序是特定的，不具有多样性；3、血浆渗透压大小主要与无机盐和蛋白质的含量有关，其中组成细胞外液的各种离子中，钠离子和氯离子占有明显优势，细胞外液渗透压有90%以上来自钠离子和氯离子；4、自由水与结合水的比值与细胞代谢活动的强度密切相关，自由水与结合水比值越高，细胞代谢越旺盛，反之亦然．A、细胞膜上磷脂分子呈双层排布是由细胞内外的液体环境和磷脂分子的性质决定的，A正确；B、淀粉中的单体葡萄糖的排列顺序不具有多样性，B错误；C、血浆渗透压大小主要来源于无机盐，C错误；D、癌变细胞，细胞代谢旺盛，自由水中含量较多，D错误．故选：A．点评：本题旨在考查学生理解所学知识的要点，把握知识的内在联系形成知识网络的能力。
①蛋白质是由多个氨基酸分子通过肽键相互连接而成的高分子化合物，①正确；②核酸是一切生物的遗传物质，②正确；③酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，③正确；④绝大多数酶是蛋白质，极少数酶是RNA，因此有少数RNA也具有生物催化作用，④正确．故选：D．
有关细胞中化合物的叙述，下列哪项不正确？ （ ） C中化合物定义：化合物由两种或两种以上元素的原子（指不同元素的原子种类）组成的纯净物无机自然界是无生命的客观实在，那么就是说有机物也属于无极自然界，只要器没有生命。所以C正确D说法不严谨，应该是蛋白质是生物体内含量最多的有机物。B中淀粉是植物细胞中重要的储存能量的物质；糖原是动物细胞中重要储存能量的物质，脂肪也是细胞内储存能量的物质所以正确。淀粉、蛋白质和核酸都是大分子物质因为核酸 多糖 蛋白质 属于生物大分子淀粉是多糖。看来只能选D了。
