豆豉蒸鱼的做法菜谱为您推荐大图正宗的豆豉蒸鱼的家常做法，豆豉蒸鱼的做法步骤图解，更多家常豆豉蒸鱼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
豆豉蒸鱼的做法 豆豉蒸鱼的详细做法步骤：1、扁鱼洗净，在鱼身上划痕，准备好姜丝和蒜片。2、把生姜，蒜片，枣丝，葱全部塞鱼肚子里。3、倒入豆豉油（专门蒸鱼用的），料酒，加入.
豆豉鲮鱼怎么吃最好吃？ 调味料：美味鲮鱼(17张)花生2113油30克、盐52615克、味精10克、胡椒粉少许4102、湿生粉适量。原料鲮鱼1653500克，豆豉100克，油500克（耗150克）腌制料：盐适量制作工艺(19张)生抽、淡汤、糖、油适量。豆鼓鲮鱼2制作方法编辑方法一1、豆豉鲮鱼切粒，生姜去皮切末，葱切花，鸭肾去外皮切花（成球状）。2、烧锅下油，放入姜末，豆豉鲮鱼炒香，加入鸭肾球同炒至八成熟。3、待鸭肾球快炒熟时，再调入盐、味精，撒放胡椒粉翻炒数次，用湿生粉勾芡撒上葱花即成。方法二1、将鲮鱼洗净，砍件，放入腌料，腌10分钟；2、油烧八成热，将鲮鱼放入油中炸至金黄色；3、把鲮鱼放入高压锅，下豆豉、生抽、淡汤、糖、油，烧至高压锅喷气，加压5分钟即可！
