凉拌豌豆苗的做法，豌豆苗气味清香、质地柔嫩、润滑适口，色、香、味俱佳。是一种营养价值高和绿色无公害蔬菜，并且口感清香滑嫩。豌豆苗还含钙质、B族维生素、维生素C和。
凉拌豌豆苗的做法步骤图，凉拌豌豆苗怎么做 用料豌豆芽干红椒蒜瓣盐醋麻油凉拌豌豆芽的做法豌豆芽洗好后过热水，捞出过凉水。豆芽沥干水后，放入一个大的碗中。加入麻油，蒜末，盐，醋，红椒等调料，可按照自己的喜好添减。拌匀后，腌制十分钟。
拌豌豆苗怎么做？ 主料：豌豆苗 200克调料：辣酱油 10克 白砂糖 3克 盐 2克 味精 1克 香油 5克 各适量拌豌豆苗的做法：1.将豌豆苗择洗干净，放入沸水锅中烫熟后捞出，放入凉开水中漂洗，捞出沥去水分，切成短段，放入盘中，撒上精盐拌匀；2.取小碗一只，放入辣酱油、白糖、味精、麻油，调成味汁，浇在腌好的豌豆苗上即可。更多拌豌豆苗信息见薄荷网食物库http：//www.boohee.com/shiwu/banwandoumiao
