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油焖大虾用什么辣酱好? 泰国油焖大虾

2021-04-03知识9

油焖大虾的做法,油焖大虾怎么做请看步骤:1.虾洗净控干水分,大蒜很多,大概两头蒜吧,切两半,锅里放油,油要多放,是平常炒菜的2倍,五成热,开小火,放虾2。.

虾要煮多久才熟 一般来2113说要三分钟,实际上水用大5261火烧4102开后(水要盖过虾),先加盐姜片1653,再放虾烫,虾专皮变红色后,就可以了。烫灼时必须旺火沸水入虾,属待虾起红蜷缩,水面冒小泡时立即捞出。洒少许米酒和清油,使虾香并有光泽。看盆中的虾形,便可知灼虾的老嫩程度。虾身呈U形,则是最佳程度;若是V形,多半还是生的;若虾尾紧贴腹部呈O形,过头无疑了。扩展资料:虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。虾、小龙虾、对虾,含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。注意:胆固醇含量较高,胆固醇偏高者不可过量食用。参考资料:-虾

简易油焖大虾的做法,简易油焖大虾怎么做请看步骤:1.把虾洗净,剪须子,剪开背部,挑虾线2.热锅冷油下姜片,蒜片,煸香后放大虾,颜色变红后放入一碗料汁(糖,料酒,生抽。

#泰国油焖大虾正宗做法

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