夏天没胃口，孩子不爱吃饭营养跟不上，这样做补充蛋白钙质维生素
吃过泰式酸辣凉拌菜，就来山寨模仿一下，适合炎热的夏季，不爱吃饭的小朋友胃口也好了！做法简单不妨试试
材料
"小黄瓜2条","紫洋葱1颗","小蕃茄数颗","香菜少许","柠檬1颗"
做法
1、小黄瓜切丝加入盐巴抓一抓，放入冰箱冰镇，小黄瓜会出水，要使用时再拧干水份，紫洋葱切丝，如果怕洋葱的辛辣味，可以放入冰水再捞起，小蕃茄对半剖开备好
2、将白醋倒入小平锅加入糖，小火加热把糖溶解后加入鱼露，把红辣椒，大蒜切成碎末，放入白醋拌匀放凉
3、把海鲜清洗切好，清水加入少许盐巴煮沸，把海鲜放入汆烫，注意不要烫的过老，捞起放凉或泡冰水，之后把蔬菜及海鲜放在一起，淋上酱汁拌匀，再挤入柠檬汁再放上香菜就OK了
