豆浆加入到柠檬水里为什么会发生凝固？ 柠檬汁2113的酸性挺强的，可能会让豆5261浆里的蛋白质变性成絮状沉淀。1、豆浆里4102面含有大量的钙，柠檬1653水里面有大量的酸，钙遇酸就会变成碳酸钙，这属于化学变化。豆浆是胶体，是不能和酸性在一起的不然就会生成絮状物吃了就会不消化的。2、所以你根本就不能让这两个食物混在一起吃，想养生美容这些，首先要学会一些养生的知识，不要肓目的去作。3、不能一起食用的食物：柿子和螃蟹一起食用，肠胃不好的人容易引起腹泻；牛奶中的蛋白质与橘子中的果酸相结合，会发生凝固，容易导致腹痛、腹泻。
喝完豆浆后多久能喝柠檬水？我刚刚只喝了一 柠檬等含酸较多的水果不能和 牛奶 同吃，会发生凝结。建议服用两者之间最好间隔一小时以上为宜。。投诉邮箱：baobao-fankui@baidu.com 世界很复杂 更懂你
豆浆与柠檬水融合后会凝固吗
豆浆吃了柠檬水会不会凝固 豆浆吃了柠檬水是不会凝固的。
