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冰糖山楂糖葫芦 用山楂罐头做糖葫芦

2021-03-27知识5

终于解馋了,吃了两串糖葫芦 怀孕初期就特喜欢吃山楂糕山楂卷山楂罐头之类的东西,后来听说不好,一直忍着没敢吃,今天算是解馋了,一下子吃了两串,偶尔一次应该没事吧? 没事的,偶尔吃一次解馋是可以的,不要多吃就行了

什么品种的山楂做的糖葫芦好吃

山楂是用来做糖葫芦的吗? 是的,不过也可以加工成山楂片或山楂糕。是的,不过也可以加工成山楂片或山楂糕。山楂可以做糖葫芦,也可以做罐头,还有的是做汤汁…!。? 2021SOGOU.COM 京ICP证050897号

山楂有多少品种,那种适合做冰糖葫芦 莱西大果山楂的2113果型较大,果实直径可达52612.5厘米以上,单果重10克以上。莱西山4102碴口感绝佳,酸甜适度1653,风味独特。闻名遐迩的“青岛糖球会”多以莱西山楂为原料。主要品种山楂按照其口味分为酸甜两种,其中酸口山楂最为流行。【甜口山楂】:外表呈粉红色,个头较小,表面光滑,食之略有甜味。【酸口山楂】:又分为几个品种,歪把红,大金星,大绵球和普通山楂(最早的山楂品种)。【歪把红山楂】:顾名思义在其果柄处略有凸起,看起来像是果柄歪斜故而得名。歪把红山楂单果比正常山楂大,2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料。【大金星山楂】:,单果比歪把红要大一些,成熟个数上有小点,故得名大金星。口味最重,属于特别酸的一种。【大绵球或红棉球山楂】:单果个头最大,成熟时候既是软绵绵的,酸度适中,食用时基本不做加工,保存期短。【普通山楂】:山楂最早的品种,个头小,果肉较硬,适合入药,市场上的山楂罐头的主要原料。【大五棱山楂】:此果果型巨大,单果可达31.6克,果实长圆形,萼部较膨大,萼洼周围有明显的五棱突起,宛如红星苹果。果皮全面鲜红,有光泽,果点小而稀,果肉黄白色,肉质细嫩,味甜微酸,不面不苦不涩,鲜美。

山楂罐头的做法,山楂助消化这个大家都了解,它还有促进心脑血管健康等功效,真真的是好东西哦。冬天东北大街上的冰糖葫芦让人垂涎欲滴,要知道这山楂罐头也是一道十分美味。

糖葫芦冻上了,可以熬山楂罐头吗? 糖葫芦和山楂罐头没有什么太大的联系呀!做山楂罐头用到的原料是山楂果,不是糖葫芦呀!

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