炒面片的做法窍门是怎样的？ 食材准备：土豆，西红2113柿，大蒜，洋葱，新鲜羊肉，面粉，尖辣椒，西红柿酱，鸡精，盐，植物油，胡椒粉。1、把土豆去皮，切成薄片，用凉水洗5261洗，沥干水分，西红柿洗净，切成薄片，尖青辣椒洗净切成片，大蒜切成末把新鲜羊肉切成薄片。41022、和面，把面团擀成椭圆形，用手拉长成宽面条，然后用手揪或用刀切成面片。3、面片丢入烧开的锅中煮8成熟后捞出，倒入凉水盆里1653，再捞出沥干水分放在大盘里撒上一些清油。4、在锅中倒入适量的油烧7成热，倒入切好的洋葱片炒香，之后加入羊肉专片一起翻炒。将土豆片，西红柿片倒入锅中，加入适量的水炖一会。5、加面片不停翻炒，加盐，鸡精，大蒜沫，西红柿酱，胡椒粉，一起翻炒均匀属后出锅。
炒面片最正宗的做法 炒面片材料有土豆、西红柿、大蒜、洋葱、新鲜羊肉、面粉、尖辣椒、西红柿酱、鸡精、盐、植物油、胡椒粉等。1、用盐水和面，将面揉的光亮，并且软硬适中。在面团上抹上植物油，盖上保鲜膜醒面半个小时以上，将放置面团盆子放在阴凉处。2、把土豆去皮，切成薄片，用凉水洗洗，沥干水分，西红柿洗净，切成薄片，尖青辣椒洗净切成片。3、大蒜切成沫把新鲜羊肉切成薄片。4、将面取出和面，把面团擀成椭圆形，用手拉长成宽面条，然后用手揪或用刀切成面片。5、将面片加入烧开的锅中煮8成熟后捞出，倒入凉水盆里，再捞出沥干水分放在大盘里撒上一些清油，防止粘在一起。6、在锅中倒入适量的油烧7成热，倒入切好的洋葱片炒香，之后加入羊肉片一起翻炒。然后将土豆片倒入锅中，不停的翻炒后盖上锅盖焖一会。将西红柿片倒入锅中，加入适量的水炖一会。7、倒入切成好的辣椒，加面片不停翻炒，加盐。8、鸡精大蒜沫西红柿酱胡椒粉一起翻炒均匀，出锅。
炒面片的简单做法，炒面片是由果汁和面粉加上其他佐料制作成的一道非常美味可口的面食，简单易学，营养丰富
炒面片的做法，家里宝宝很长一段时间不喜欢吃米饭、粥都吃的特费劲，面条类的爱吃～不用看着，一会就吃没。炒面片在外面吃过一次孩子很喜欢，下面就教大家一道家常的炒面片。
炒面片——新疆味道 1.材料：土豆 西红柿 大蒜 洋葱 新鲜羊肉 面粉 尖辣椒 西红柿酱 鸡精 盐 植物油 胡椒粉2.做法：用盐水和面，将面揉的光亮，并且软硬适中。在面团上抹上植物油，盖上保鲜膜。
