我买了三盒凉粉草粉回来煮，但为什么凝固不了，是不是水加得有点多，如果我再煮开加两包龟苓膏进去可不可 是白凉粉还是黑凉粉？如果是白的，放到冰箱里冷却后会凝固。如果是黑的，自然温度下就能很容易凝固。水放多了是会不容易凝固些，但凝固后只是浓与稀的问题。如果感觉凝固。
凉粉冷却多久才会凝固，不管放多少水都会凝固还是放多水了不会凝固？ 把凉粉倒进正在滚的水中，按比例1：3，或者1：2，搅均再煮三分钟，拿盘子盛好，放三十分钟就会凝固了，再煮开一锅糖水，就可以吃了，如果不一起煮过不会凝固的，放水多，会像水一样软，不是很结，不过一起煮过都会凝固的，我建议还是不要放太多水。
如何做白凉粉？？？比例是多少？搅拌凉粉时用多少水？？锅里放多少水？？？
