清汆丸子 1.绞好的后腿肉馅400克2.切好的葱末3.切好的姜末4.把葱、姜末和各种调料调合在一起，用力抽打之肉馅起劲为止5.用手把肉馅挤成一个一个的小丸子6.把丸子加入烧好的热水里。
丸子的做法，清汆丸子怎么做好吃，清汆丸子的家常做法 清汆丸子怎2113么做材料菠菜500，牛5261肉馅300克、蒜2瓣、料酒1勺、盐适量、鸡蛋一个做法41021、菠1653菜洗净，锅内烧开水，焯一下菠菜变色捞出，泡入凉水中2、捞出挤出水分，切几刀3、再次锅内烧开水4、牛肉馅加入蒜末、料酒、鸡蛋、盐拌匀，如果馅料干需要在加适量的水慢慢搅拌，直到馅料拌匀不干为止5、水烧开后，慢慢放入丸子6、再次煮开，撇去浮沫，中小火煮5分钟7、放入菠菜，再次煮开即可，汤的味道自己加盐调味即可
如何做清汆丸子，清汆丸子的做法 2 加入蚝油 料酒 十三香 白胡椒粉 鸡粉 盐和一个鸡蛋的蛋清，一起搅拌均匀。然后将葱姜末 香菜碎一起倒入肉馅中，搅拌均匀。
生汆丸子的做法，生汆丸子怎么做好吃，生汆丸子 食材明细肉馅适量香菇适量木耳适量胡罗卜适量淀粉适量平菇适量胡椒粉适量盐少许葡萄酒适量糖少许葱适量姜适量青蒜少许笋叶少许芝麻油少许面酱少许清淡口味氽工艺数小时耗时普通难度生汆丸子的做法步骤1超市买的肉馅自己再剁剁，剁时加入葱、姜一起剁碎2剁好的肉馅加入盐、葡萄酒、胡椒粉、面酱、少许糖、青蒜碎搅拌均匀3生汆丸子纯肉馅的多，这次准备加点配菜，配菜胡罗卜、平菇、香菇、木耳切碎备用4肉馅、配菜、淀粉、芝麻油搅拌均匀5团成丸子6炒锅上火，加清水，水沸后关成小火，下入团好的丸子，保持水似沸未沸的状态，待丸子漂起来后，开大火，煮5-6分钟即可7碎青笋叶、虾米放入汤碗，煮好的汆丸子汤倒入，加少许盐、芝麻油调味
手工制作清汆丸子的做法，清汆丸子因其特殊的制作手法，口感嫩滑鲜香，是一道简单易做的菜肴。制作完成的清汆丸子还可以制作各种汤品。看看我们如何进行手工清汆丸子的制作。
清汆丸子的做法，清汆丸子怎么做请看清汆丸子的做法步骤图：1、猪肉切成小片再切成丝，剁成泥盛入盆中 2、葱姜剁成末 3、将各种配料加入肉馅，顺时针搅拌大约10分钟，搅至。
七月青汆丸子的做法，七月青汆丸子怎么做请看步骤：1.肉馅中加入2个蛋清，1勺料酒，1勺蚝油，1勺黑椒酱，半勺酱油，1小撮盐。加入半勺太太乐鲜鸡汁，顺一个方向搅打2。.
汆丸子的做法 汆丸子的详细做法步骤：1、青菜洗净备用。2、粉条在锅里煮开浸泡上备用。3、把猪肉剁成肉馅。4、把肉馅放在盆中，加入葱姜末，酱油，盐，淀粉，料酒。。
