吃起来滑滑的青菜叫什么 那不是菜，是一种腾类植物，叶圆、果实紫色。名字我也不知道，
哪一个青菜可以生吃，吃起来滑滑的，跟木耳似得在饭店吃了一种菜，样子像田七，生吃，蘸着花生酱吃的，味道有点滑滑的，很脆。不知道哪位网友可以提供线索：应该是就叫木耳。
现在市场有种青菜，吃起来很滑，有点青味，不知道叫什么名字。 是木耳菜吧可以作成：炒木耳菜原料：木耳菜 配料：蒜蓉具体步骤：热了锅，放了油，油开了放蒜蓉，再倒进清洗好木耳菜们炒就是。关键在于两步：第一，洗好的木耳菜一定要放在有许多孔的容器里，清洗时剩下的水尽力空干，水越少越好，不能湿淋淋地就往锅里放。这个特特特特特别影响炒菜的成绩。第二，火候要掌握好，时间短了，生，毕竟我们不是兔子。时间长了，嘻嘻，想去吧。
广东有一种蔬菜叶子有点大有点园吃起来滑滑的还有点味道不知道叫什么？ 蚕菜所2113谓的蚕菜，即潺菜，潺菜又名越南菠菜，大叶木耳菜，学名为5261落葵。广东人叫潺4102菜，潺菜是落葵科多年生草本植物.直根系。肉质茎长达3-4米，分枝力强1653，可生专10多个分枝。叶互生，全缘，卵圆形，先端略尖，光滑无毛。最大叶长宽为12X13厘米，分枝的叶较属小。
有一种菜吃起来滑滑的，叶子很大片，以前有人拿来喂猪的，那菜叫什么。 也许你说的是木2113耳菜，搜下看看是5261不是。木耳菜叶子成圆形，肥厚而黏滑，嫩4102叶烹调后清香鲜美，1653口感嫩滑，不但美味而且营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量甚高，而且热量低、脂肪少，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等功效。
请问一下有一种蔬菜，绿色.吃起来很滑，感觉有黏液.是什么菜啊？ 木耳菜别名落葵、藤菜、承露、无葵、软浆叶、篱笆菜、御菜、紫豆菜、胭脂菜、豆腐菜、染浆叶、红果儿、繁露、软姜子等，属落葵科一年生蔓生草本植物。木耳菜以幼苗、嫩梢或嫩叶供食，质地柔嫩软滑，营养价值高。可作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清香，咀嚼时如吃木耳一般清脆爽口，故名木耳菜。木耳菜在南北方普遍栽培，在南方热带地区可多年生栽培，在北方多采用一年生栽培。木耳菜的营养素含量极其丰富，尤其钙、铁等元素含量最高，除蛋白质含量比苋菜稍少之外，其他项目与苋菜不相上下，药用时有清热、解毒、滑肠、凉血的功效，可用于治疗便秘、痢疾、疖肿、皮肤炎等病。因富含维生素A、维生素B、维生素C和蛋白质，而且热量低、脂肪少，经常食用有降血压、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效，极适宜老年人食用。木耳菜的钙含量很高，是菠菜的2—3倍，且草酸含量极低，是补钙的优选经济菜。适合人群：所有人均适合食用。适用量：每次50～70克。温馨提示：木耳菜适宜素炒，要用旺火快炒，炒的时间长了易出黏液，并且不宜放酱油。食疗作用 木耳菜味甘、酸、性寒，归心、肝、脾、大肠、小肠经；具有清热、解毒、滑肠、润燥、凉血、生肌的功效；可用于治疗便秘。
能不能吃一种就是吃起来滑滑的一种菜？最佳回答：你说的是木耳菜吗？木耳菜不能吃
一种青菜滑滑的，油亮油亮的一般用来做汤的是什么菜
这个菜叫什么？吃起来滑滑的！ 广东叫蚕菜，四川叫豆腐菜。这，是木耳菜。木耳菜（学名：gynura cusimbua），别称潺菜、落葵、豆腐菜、紫角叶，菊三七属植物，多年生高大草本，高1.5-2米。。
