为什么用微波炉加热的饼特别硬？ 为什么用微波炉加热的饼特别硬，这是什么问题啊？为什么用微波炉加热的饼特别硬，根本没办法咬动，这是什么问题啊？T_T冏
塔饼为什么放微波炉里转转出来很硬呢？ 微波在加热食物的同时很容易带走食物的水分，一般弄塔饼不推荐用微波，我是一个喜欢用微波炉来热东西吃的人，我家用的微波炉是机械型的，微波时放在一个干净的保鲜袋里或。
为什么将面食（馒头、饼）在微波炉中加热后就会变硬呢？ 用微波炉加热馒头2113往往会变得又硬又有韧5261性，吃时4102要费好大劲才能嚼烂，这是由于微波1653炉是表面加热，馒头表面的水分被高温蒸发后，表面就会变硬；但微波还没有达到馒头内部，所以里边还是凉的。如果加热时把馒头封闭在一个空间中，再加点水，既能阻止馒头皮中的水分蒸发，又可促使热量往馒头内部传递，一些微波用具能“蒸”热馒头就是这个原理。家里如果没有微波用具，也可把馒头放在碗里，同时放一张打湿的纱布或餐巾纸，再用可微波加热的保鲜膜把碗口封好，就能热出软馒头了。扩展资料：吃馒头的3大好处：1、缓解压力：多食用富含抗氧化物质的食物，对抗疲劳和缓解压力有显著作用。钙是天然的压力缓解剂，缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张，而发酵的馒头中钙比大米中高得多。2、不容易长胖：馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以不必担心吃馒头会发胖。3、下午不犯困：人体缺乏维生素B1会感到乏力，缺乏维生素B2会感到肌肉运动无力，耐力下降，也容易产生疲劳。而馒头中富含维生素B1、维生素B6、维生素B12等B族维生素，是缓解压力、营养神经的天然解毒剂。参考资料来源：人民网-微波炉怎么热出软馒头人民。
怎样使馒头、饼子用微波炉加热后不会变硬？ PP5说明此塑料制品是 由聚丙烯制成的，可反复使用，并且能耐高温。一般市场上比较常见的PP5制品有：乐扣乐扣的各种塑料制品、一些比较高级的塑料茶具、餐具、某些饮料瓶子。
