买了点螃蟹虾爬子。怎么煮啊，多长时间能好 蒸螃蟹和虾爬子分别多长时间啊

虾爬子和螃蟹能一起蒸吗 如果是河蟹最好不要一起蒸，会相互影响口味。如果是海蟹可以一起蒸，都是海鲜没有影响。螃蟹和皮皮虾蒸多长时间 螃蟹一般15分钟，皮皮虾5分钟左右就好。蒸螃蟹：烧上水，先用大火蒸5分钟，再改小火蒸10分钟。(因为螃蟹是吃腐烂的东西，所以要蒸15分钟才能比较完全的杀菌)蒸皮皮虾：在焖锅内放入适当的水，烧开后，放上帘子，把皮皮虾放到上面，盖上盖子，中火焖制4到5分钟，虾皮由青变红，即可出锅。蒸虾爬子多长时间 清蒸虾爬子2113的做法步骤1.戴塑胶手套5261，用刷子把虾爬子刷洗干净，刷4102洗终点是虾爬子的腹部1653和头部（一定要戴手套，不然手容易划伤哦）2.刷洗后，用清水冲洗两遍，控净水备用3.撒1调羹的盐，翻动至均匀覆盖虾爬子表面（也可以不放盐，但是放盐后味道更好哦）4.放入蒸锅，水开上汽后蒸5-10分钟即可（5分钟比较鲜嫩，10分钟比较健康安全）小贴士：A.一定要买鲜活的虾爬子，个别商贩会趁顾客不注意放入不新鲜的，所以最好自己挑。B.有新新入门选手可能像咖喱猫一样，想知道该用多少水，多大火，下面是详解哦~水深：第一次蒸东西完全没有经验的话，放水深6-7厘米，很多了，够大火蒸一个小时了这样对于新手来说更安全，不容易干锅。对于高手来说，忽略这建议凭经验吧。用火：大火把水烧开，上汽后换中火蒸10分钟（5分钟时可以开锅尝下口感，积累经验）螃蟹和皮皮虾蒸多长时间？ 螃蟹和皮皮虾蒸是时间分别为：1、清蒸螃蟹大火烧开，二十分钟的样子就可以出锅，如果是个头比较大的螃蟹，可以将蒸煮时间延长一点。2、清蒸皮皮虾水烧开后，中火焖制4到5分钟，虾皮由青变红，即可出锅。清蒸皮皮虾，一道海鲜类菜品，以虾为主料。皮皮虾又叫虾蛄，因为皮皮虾一离水尾部会有液体流出，因而又叫濑尿虾，它的肉质非常鲜甜可口。螃蟹烹调前先在水里“养”一会儿，使其吐出脏东西，排空肠道内容物，再用牙刷重点刷洗蟹钳、腿部，这两处往往多毛，容易藏污纳垢，一手抓住蟹钳，一手翻开蟹脐，迅速刷洗缝隙处的泥沙。扩展资料：4类人千万别吃螃蟹，即使通过烹调能中和蟹的寒性，仍有几大类人群绝对不能吃蟹：1、对海鲜过敏的人。2、处于痛风发作期的人。3、肾功能疾病患者。4、孕妇（可能增加难产和流产风险）。如果你本来就属于寒性体质，脾胃又虚弱，经常拉肚子或消化不良，但还是放弃不了对蟹的向往，陈延建议可以改变武火烹饪方法，用葱、姜、蒜、辣椒、咖喱、胡椒等辛辣食材配料去炒、炖蟹肉，虽然牺牲掉一部分鲜美，但能在很大程度上中和蟹的寒性，促进肠胃运动，使脾胃虚寒的人也能放心享用。参考资料：人民网-螃蟹以清蒸最鲜美 4类人千万不要吃。煮螃蟹和虾爬子 还用放盐吗 煮多长时间 放一点也行，最好放点姜.开锅后五分钟起锅。大概煮10到15分钟希望您满意虾爬子要煮多长时间，虾爬子煮多久才熟 水煮虾爬子的做法：1、先将虾爬子 姜copy 盐 葱 大料都准备好，然后百将虾爬子放入盆中，倒入水浸泡2、大概浸度泡20分钟即可，然后将水到入锅里，放入问葱姜，放入八角，再放入盐3、水烧开后放入虾爬子答，盖好锅盖煮，一般煮8分钟就可以了。

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