油焖大虾做法 1.将虾洗净剪去虾须，用牙签从背部挑去虾线 2.洗净后的虾用少量盐腌一下，并控水。3.炒勺加油烧至差不多5成热（把手放在油上方，感觉有些微热），放入虾煎至两面发硬。4.煎。
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正宗潜江油焖大虾的做法，正宗潜江油焖大虾怎么做请看正宗潜江油焖大虾的做法步骤图：1、将虾放在清水里漂洗，并用牙刷刷干净虾体。2、去泥筋，虾的尾部有三片尾翼，捏往。
正宗潜江油焖大虾 1.将虾放在清水里漂洗，并用牙刷刷干净虾体。2.去泥筋，虾的尾部有三片尾翼，捏往中间一片3.一拧一拉，泥筋就出来了4.剪头，虾头越1/2处剪开（为了保留虾黄，可尽量少减些。
大对虾的简单做法 油焖大虾一、食材：主料：大对虾6只辅料：葱适量、姜适量、干淀粉1大勺、油1大勺、黄酒2小勺、盐1小勺二、步骤：1.准备材料2.大对虾清洗干净3.剪去虾须，挑去沙线4.虾里加入盐1小勺、剁碎的葱姜拌匀，腌制20分钟5.腌好的虾裹一层淀粉6.锅中油热7.将大虾下锅煎8.煎熟一面翻面9.倒入2小勺黄酒10.加盖子焖5分钟11.关火即可三、成品展示：
