谁知道鸡汤刀削面的肉臊子怎么做？ 肉臊2113子的做法：1、猪前夹肉洗净5261，沥干水分。2、切成肉丁。3、把葱、姜、4102蒜切碎。4、热锅凉油放1653入姜末、蒜末炒香。5、倒入肉丁，调入花椒粉、胡椒粉中小火炒至变色。6、放入白糖、料酒翻炒后依次调入香醋、生抽、老抽、食盐翻炒均匀。7、最后倒入葱花，翻炒均匀关火。8、出锅后撒人少许干红椒点缀。
金马刀鸡汤刀削面精廋肉的做发法 鸡汤刀削面中鸡汤做法如下：材料料酒1大匙，精盐1小匙，味精0.5小匙，土鸡腿300克，香菇30克，红枣10克，生姜1小块做法1、土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松。2、把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时。3、最后放精盐、味精调味，拌匀后即可。
金马鸡汤刀削面做法 鸡汤刀削面中2113鸡汤做法如下：材料料酒1大匙，精盐52611小匙，味精0.5小匙，土4102鸡腿300克，香菇30克，红枣165310克，生姜1小块做法1、土鸡腿洗净剁小块，汆烫后捞出；香菇泡软、去蒂，红枣泡软，生姜洗净拍松。2、把所有材料放入砂锅，倒入料酒，再加适量清水，烧开后用小火炖1个小时。3、最后放精盐、味精调味，拌匀后即可。
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金马鸡汤刀削面 肉块鸡汤面、肉块干拌面、二合一干拌面这三种都试了一下，感觉味道还是一般，没有红星巷靠定西路的那家的刀削面好吃。
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铁蛋鸡汤刀削面好吃还是金马鸡汤刀削面好吃？吃过的请回答一下，谢谢 这得根据个人口味判断，还要考虑味道正宗不，只有味道正宗，应该是差不了哪去的！
