如何制作一碗地道的豌豆杂酱面？ 软糯醇香的豌豆如何煮制？应选用什么样的肉臊才能把杂酱炒制得酱香浓郁？汤头如何熬制？
生豆芽的具体过程 绿豆提前浸泡24小时，整备一个蒸架，铺上毛巾，接着铺上浸泡好的绿豆，再盖上一层毛巾，每天浇水两次左右，坚持五六天左右豆芽就发好了，具体方法如下：材料：绿豆、毛巾、清水。1、准备半碗绿豆，用温水浸泡一夜。2、绿豆经过一夜的泡发之后，体积会明显地变大，而且有些绿豆已经微微的露出小白点，那就说明绿豆已经吸足了水分，慢慢的开始在发芽了。3、把已经泡好的绿豆倒在漏篮中，漏篮下面放上一个盆，早晚放在水龙头下面冲洗一遍，防止e79fa5e98193e58685e5aeb931333431376661绿豆发臭。4、然后放入盆中，盖上一层湿布，布要把绿豆全部包住，放在避光处使其慢慢发芽。5、这个是第2天的样子，第2天的绿豆芽已经明显的长出来，大概有0.5cm左右，第2天要做的工作就是早晚各冲一次水，冲水的时候，上面的湿布不要拿下来，避免见光。6、这个是第3天的样子，第3天的绿豆芽已经大概有1.5cm左右，第3天要做的工作依然是早晚各冲一次水，冲水的时候，上面的湿布也不要拿下来，避免见光。7、第4天的样子，第4天的绿豆芽已经大概有4cm左右了，真的生长的很快，第4天要做的工作依然是早晚各冲一次水，冲水的时候，上面的湿布也不要拿下来，避免见光。8、第6天的绿豆芽已经。
如何用一次性饭盒种豌豆芽菜？ 如何用一次性饭盒种豌豆芽菜，芽苗菜相对来说好种很多，许多新手菜友往往也会选择从芽苗菜开始。有些菜友会买专门的芽苗菜装置来种，有些会用家里的淘菜蓝、盘子等来种芽苗。
自发豌豆芽
请教：我发的豌豆芽菜为何杆子很长，叶子很小、很少？
自己发豌豆芽的做法，自己发豌豆芽怎么做
